Bắt đầu bằng cách nạo cà rốt thật mịn để khi nướng bánh có kết cấu mềm và ẩm. Cho cà rốt vào tô lớn, thêm trứng và đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện. Tiếp theo, cho bột mì vào từ từ để hỗn hợp sánh nhẹ nhưng không quá đặc. Thêm dầu ô […]
Đậu hầm rau củ thơm nhẹ và dễ thưởng thức
Cho hành tây thái nhỏ vào chảo với một thìa dầu ô liu và xào trên lửa vừa cho đến khi thơm và trong nhẹ. Thêm cà rốt cắt hạt lựu vào và đảo đều để rau củ bắt đầu mềm. Điều này giúp món ăn có hương vị sâu hơn khi hầm. Thêm cà […]
Rau hầm bí ngòi thanh nhẹ và đầy màu sắc
Gọt khoai tây và cắt thành khối vuông nhỏ để dễ chín. Bí ngòi cắt lát nửa vòng, còn ớt chuông thì thái sợi. Hành được thái nhỏ để khi xào nhanh tạo hương thơm nền cho món ăn. Làm nóng dầu trong nồi nhỏ, cho hành vào xào đến khi mềm và thơm. Thêm […]